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      農場動物福利要求:豬

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      中國也有標準保護動物福利 養殖場要給豬配玩具 發布時間:2016-11-22

      核心提示: 對于大多數國民,動物福利是個陌生名詞。

       


       

      在江蘇某養殖場內?豬豬們在玩吊環? 資料照片

       


       

      拱食是豬的天性,在國外很多國家,如果養豬場只有水泥地,場主就會被認定為不尊重豬,輕則罰款,重則坐牢。你知道嗎?在我國也有專門標準保護豬的權利、福利。前天,在南京林業大學舉行的江蘇省自然辯證法研究會三十周年暨2015年學術年會上,專家透露,隨著經濟的發展,動物福利在國內正在被重視。

      在國外,當著動物面殺其同類要坐牢。

      對于大多數國民,動物福利是個陌生名詞。“簡單地說,動物不是機器,也有感覺,我們應該通過科學方法,尊重動物的生命,保證動物的快樂,保障動物的權利。”南京農業大學教授嚴火其介紹,在國外很多國家都有保護動物福利的相關法律,涉及伴侶動物、農場動物、實驗動物等各類動物的生理福利、環境福利、衛生福利、行為福利、心理福利。

      比如農場飼養的豬,英國規定,必須提供符合豬習性的環境,因為豬有拱食的習性,必須能夠永久性接觸到一定數量的稻草、干草、木頭、鋸屑等;飼養豬的建筑物內,噪音級別不能超過85分貝;公豬的無障礙點區域必須最小6平方米等等。對于飼養的雞,雞籠的面積、食槽的設置,雞的活動區域,運輸的交通工具等,也有相當細化的規定,像國內養雞場,籠子里面一只雞挨著一只雞的情況是絕對不允許出現的。韓國、日本也是如此,一旦違反相應規定,國家便會對當事人進行處罰。比如韓國,在公共場所或者當著同類動物的面殺死動物的行為,將被處予1年以下有期徒刑或者1000萬韓元以下的罰款。

      在我國,農場要給豬提供玩具。

      專家介紹,隨著經濟、科技的發展,我國對動物福利的研究也逐漸興起,國家相關部門對此也日益重視。去年,我國首個動物福利標準《農場動物福利要求·豬》也由中國標準化協會批準發布。

      據介紹,《標準》要求,豬在飼養、運輸、屠宰過程中應得到良好的照顧,避免遭受不必要的驚嚇、痛苦或傷害;根據農場動物的生物學特性,通過改進生產工藝,降低豬的疾病發生和身體損失,促進其天性行為的表達,從而提高農場動物生產力的整體水平。該《標準》要求,養豬場要給豬提供必要的材料或玩具供其探索玩耍,滿足其生物學習性和心理活動,使其心理生理均達到健康狀態。經產母豬豬舍的最小面積是3平方米,初產母豬豬舍的最小面積是2.5平方米,交配圍欄面積不得小于12平方米,公豬豬舍不得小于7.5平方米。一般豬舍的溫度必須在15—22攝氏度之間,3日齡乳豬、未斷奶乳豬以及斷奶第一周的乳豬豬舍溫度還有特別要求。仔豬不宜早于28日斷乳。

      對于企業如何屠宰豬也有具體要求。比如,用工藝將豬弄昏后,必須保證其不能半途醒來;用于宰殺的工具必須鋒利,刺入的位置和角度必須達到迅速放血的要求;切斷豬血管后,至少在20秒內不得有進一步的修整程序,直到所有腦干反射停止。

      很多養豬場確實給豬配了玩具,比如在剛出生小豬的豬舍內拉上鐵鏈,小豬喜歡用它磨牙,也喜歡聽鐵鏈發出的聲響。”南京農業大學動物科技學院黃瑞華教授說。

      動物福利法律是空白,南農開設動物福利課程

      該標準的制定從我國現有的科學技術和社會經濟條件出發,參考了國外先進的農場動物福利理念。”嚴火其說,這個標準是我國動物福利方面的首個標準,是社會的一大進步。

      不過,專家介紹,與國外的動物福利法相比,它還僅僅是個行業標準,對于達不到要求的企業,并沒有太大的約束力。

      據悉,目前國內對于動物福利方面的法律是空白,部分專家一直在為動物福利立法做努力,南京農業大學在內的部分高校開始開設動物福利方面的相關課程,為動物福利知識的普及培養人才。

      記者談潔

       

       

       

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